Popis
Magazín je
záznamem zajímavých událostí, které se, jak jinak, točí kolem piva a sladu.
Magazín stejného názvu vyšel již v roce 2018 a byl v rozšířené podobě volným
pokračováním titulu „Pivní ročenka“ vycházejícího v letech 2012 – 16. V návaznosti
na jeho pozitivní přijetí jak ze strany čtenářů, tak i ze strany firem, profesních
svazů, výzkumných institucí z pivovarnického i sladařského oboru pokračujeme
s jeho vydáním i v roce 2024.
CO NABÍZÍME ČTENÁŘŮM
Pohled do historie pivovarnictví, sladařství, chmelařství, novinky, trendy ve výrobě,
spotřebě piva, představení pivovarů, minipivovarů, domácích vařičů piva,
významných osobností spojených s pivem a jeho výrobou. Představíme i nově
české odrůdy chmele a sladovnického ječmene, stejně jako české a slovenské sladovny.
Na přibližně 196 stranách nechybí ani aktuální informace a výsledky
pivovarského a sladařského oboru, aj. zajímavosti z pivovarsko-sladařského
světa.
